Un acontecimiento que rescata costumbres y tradiciones gastronómicas de los pioneros.
Asi lo expresó el senador en la apertura de la Fiesta Regional del Salame 2019, realizada ayer domingo por el Club Mandiyú, en Avellaneda Oeste.
Tras entregar la Declaración de Interés de la Cámara de Senadores, Orfilio Marcón destacó «el trabajo de los organizadores, quienes a través de esta gran fiesta, ponen en valor la gastronomía heredada de nuestros mayores».
El senador Marcón acompañó al intendente Dionisio Scarpín, en esta fiesta gastronómica y musical, donde más de 750 personas le dieron un marco espectacular.
Asimismo, se contó con la participación del secretario del ente Friuli Nel Mondo, y de una delegación de jóvenes friulanos que visita la ciudad de Avellaneda.
