El carribar no contaba con la habilitación correspondiente, ni con provisión de agua segura para desarrollar actividades de comida al paso. Ademas, el personal no poseía el carnet de manipulador de alimentos obligatorio, indicaron desde ASSAL.
Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria Reconquista realizó una nueva clausura, en esta ocasión a un carribar ubicado en Calle 67 N° 1400 en Parque Sur, propiedad de Z. M.
En una auditoria de rutina, llevada a cabo el miércoles 19 de enero, se constató que el carribar no contaba con la provisión de agua segura para desarrollar las actividades de comidas al paso; el personal no poseía el carnet de manipulador de alimentos obligatorio ni indumentaria reglamentaria. Además, no contaba con la habilitación correspondiente.
