Puede resultar surrealista, pero verídico: Argentina exportará a China cálculos biliares que se extraen de las vacas y novillos. ¿El motivo? Son utilizados en la medicina natural, ya que tienen propiedades relajantes y antiinflamatorias (suelen ser usados para tratar la fiebre, fabricar anticonceptivos y como afrodisíacos).
Según el mercado, en reiteradas oportunidades los chinos han pagado, por gramo, más caro los cálculos que el oro. Por esta misma razón, se lo denomina «oro bovino».
Para que los cálculos sean exportables deben cumplir con ciertos requisitos:
- Haber nacido y ser criados y faenados en establecimientos que no registraron brucelosis, carbunclo bacteridiano, fiebre aftosa y tuberculosis en los últimos 12 meses.
- No haber consumido medicamentos veterinarios ni aditivos para piensos que estén prohibidos en China y Argentina.
- Tener unaidentificación única para asegurar su rastreo eficaz hasta su establecimiento de nacimiento y de cría.
Fuente: Info Campo
